维生素E（Vitamin E）是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是生物体中主要的抗氧化剂之一，能阻止不饱和脂肪酸收到过氧化作用的损伤，维持不饱和脂肪酸细胞膜的完整性和正常功能，具有延缓衰老、预防溶血性贫血作用，在医药、化妆品、保健品、食品行业具有较高的应用价值。本试剂盒提供了一种简单易用的比色法，用于分析各种生物样品中维生素E含量。其原理是VE还原Fe³⁺为Fe²⁺，Fe²⁺与1,10-菲罗啉产生有色络合物，在510nm有特征吸收峰。通过测定510nm下吸光度变化来计算VE含量。

酶标仪或可见光分光光度计（能测510nm处的吸光度）及恒温箱

96孔板或微量玻璃比色皿、可调节式移液枪及枪头

离心机、漩涡震荡仪

去离子水

匀浆器（如果是组织样本）