土壤蛋白酶参与土壤中存在的氨基酸、蛋白质以及其他含蛋白质氮的有机化合物的转化，其水解产物是高等植物的氮源之一。土壤酸性蛋白酶(S-ACPT)在酸性环境下催化蛋白质水解，与土壤有机质含量、氮素及其他土壤性质有关。本试剂盒提供了一种简单、快速的土壤酸性蛋白酶(S-ACPT) 检测方法，其检测原理是：酸性条件下，土壤酸性蛋白酶(S-ACPT)可将酪蛋白水解产生酪氨酸；在碱性条件下，酪氨酸还原磷钼酸生成钨蓝；在680nm有特征吸收峰。测定680nm吸光度增加速率，来计算土壤酸性蛋白酶(S-ACPT) 活性。

酶标仪或可见光分光光度计（能测680nm处的吸光度）

水浴锅、磁力搅拌器、低温离心机

96孔板或微量玻璃比色皿、可调节式移液枪及枪头

去离子水

30-50目筛